南安市在高考方面表现突出的学校包括：

泉州五中

理科最高分蔡元乐709分，文科最高分卓孟毅678分，特殊控制线上线率88%。

南安三中

物理类最高分651分，历史类最高分580分，物理方向600分以上15人，特控线上线人数126人。

侨光中学

特控线上线人数206人，600分以上人数26人，历史类实验班特控线上线率85%。

国光中学

历史方向陈莞同学639分，居全省第120名，高考600分以上达62人，特殊类型控制线上线率60.2%。

南安第一中学

被认为是南安最好的高中，在全市有较好的排名，历史科目组郑伊宸总分656分（全省名次29），物理科目组张雅欣总分694分（全省名次57）。

此外，南安市还有其他一些高中，如南安市柳城中学、泉州师院附属鹏峰中学、南安榕桥中学、南安淗江中学、南安延平中学、南安龙凤中学、南星中学、南安第四中学、鹏峰中学、东田中学、金桥中学、南安工业学校、南安二中、宝莲中学、南安财经学校、红星职专、南安职专、南安四中、南侨中学、东方学校、蓝园高级中学等。

建议：

南安第一中学和 国光中学在高考中的表现尤为突出，尤其是南安一中，有学生进入全省前100名，建议重点关注。

泉州五中和 南安三中在理科和文科方面都有较高的分数线和上线率，也是值得考虑的学校。

侨光中学和 南安侨光中学在特控线上线人数和600分以上人数方面表现优异，适合希望进入重点大学的学生。

其他学校如 南安市柳城中学、 泉州师院附属鹏峰中学等也在高考中有不错的表现，可以根据学生的具体情况和兴趣进行选择。