2025年高考青岛562分能上的学校包括 青岛航空科技职业学院。青岛航空科技职业学院是一所隶属于国家级职业示范职业教育集团——泛美教育集团的民办全日制寄宿制高级中学。泛美教育集团拥有十所航空专业院校，是教育部唯一一所航空专业教育示范集团，被誉为中国民航职业教育的标杆与典范。

此外，虽然其他大学如宁波诺丁汉大学、沈阳建筑大学、西安工程大学、江苏师范大学、南京工业大学、武汉理工大学、兰州交通大学、重庆师范大学、大连工业大学、中国地质大学（武汉）、中国计量大学、西安外国语大学、北京舞蹈学院、哈尔滨工程等也在562分的录取范围内，但这些学校并不位于青岛。

建议您根据自己的兴趣和职业规划，选择适合的院校和专业。如果对航空领域感兴趣，青岛航空科技职业学院是一个很好的选择。同时，也可以考虑其他位于青岛的大学，如青岛大学等，具体院校和专业信息可以通过各高校官网或招生网站进行查询。