民族学校的专业设置通常包括以下几大类：

人文社会科学类

民族学与文化学

社会学

民族语言学

历史学

哲学

中国语言文学

外国语言文学

理学类

数学

物理学

化学

地理科学

信息与计算科学

工程类

材料工程

机械工程

软件工程

信息工程

环境工程

农学类

农学

园艺

动物科学

林学

医学类

临床医学

口腔医学

中医学

药学

少数民族特色专业

民族医学

民族服装设计与工艺

民族音乐

其他专业

计算机科学与技术

电子信息工程

软件工程

自动化

通信工程

数学与应用数学

物理学

化学

生物科学

药学

医学

临床医学

基础医学

公共卫生

护理

管理科学与工程

工商管理

市场营销

会计学

人力资源管理

此外，一些民族学校还会根据自身特色开设其他专业，例如：

艺术类：民族表演艺术、民族美术、民族服装与服饰、民族民居装饰、民族传统技艺等

教育类：教育学、舞蹈学、新闻学等

经济类：民族经济学

体育类：民族体育

建议在选择专业时，学生可以根据自己的兴趣和职业规划，结合各民族的特色专业和发展前景，做出更为明智的选择。