2025年高考临沧259分能上的大学有 滇西科技师范学院和 临沧职业学院。具体如下：

滇西科技师范学院：

这是一所本科公办大学，位于云南临沧。

临沧职业学院：

这是一所专科公办大学，也位于云南临沧。

建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的学校和专业。如果对某个专业特别感兴趣，可以进一步了解该学校该专业的教学情况和就业前景。