2025年高考黔南321分能上的学校包括以下几所：

黔南民族医学高等专科学校

盐城幼儿师范高等专科学校

湖南化工职业技术学院

广州华立科技职业学院

广元中核职业技术学院

安徽电子信息职业技术学院

乌兰察布医学高等专科学校

陕西机电职业技术学院

襄阳汽车职业技术学院

苏州健雄职业技术学院

请注意，这些信息是基于2024年的录取数据，实际录取情况可能会因年份不同而有所变化。建议您查阅最新的招生简章和录取数据，以获取最准确的信息。