2025年高考大理575分能上的大学包括以下几所：

大理大学：

大理大学是一所位于云南省大理市的本科公立学校，以医学、药学、教育学和生物学为优势学科，民族学和艺术学为特色，多学科交叉融合、多层次协调发展。大理大学的前身是1978年成立的大理医学院和大理师范高等专科学校，2015年4月29日正式更名为大理大学。

滇西应用技术大学：

滇西应用技术大学也位于云南省大理市，是一所本科公立学校。虽然具体优势学科未详细列出，但作为一所本科学校，滇西应用技术大学提供多种学科教育。

建议：

大理大学：考虑到大理大学的优势学科和特色，如果对医学、药学、教育学、生物学、民族学和艺术学等领域有兴趣，大理大学是一个值得考虑的选择。

滇西应用技术大学：如果对应用技术类学科感兴趣，滇西应用技术大学也是一个值得考虑的选择。

建议进一步查阅各高校的具体招生简章和专业设置，以获取更详细的信息。