2025年高考文山365分能上的学校包括以下几类：

四川工程职业技术大学；

上海建桥学院；

安徽中医药高等专科学校；

福建电力职业技术学院；

兰州石化职业技术大学；

文山职业技术学院。

建议您根据自己的兴趣和职业规划，选择合适的学校和专业。同时，建议您咨询相关学校的招生办公室，获取最新的招生简章和专业设置信息，以便做出更准确的选择。