安康地区有多所提供西点培训的学校，以下是一些主要的培训机构：

安康市职业技术学院：

提供烹饪与营养专业，其中包括西点制作课程。

安康市美食烹饪学校：

提供系统化的西点制作培训，涵盖裱花、蛋糕制作、面包烘焙等课程。

安康市南街的“甜心烘焙坊”：

提供短期西点制作课程，适合业余爱好者。

美斯烘焙：

提供西点烘焙培训。

熳点教育西点烘焙：

提供西点烘焙培训。

银河天幕西点：

提供西点烘焙培训。

食为先西点烘焙：

提供西点烘焙培训。

王森西点：

提供西点烘焙培训。

酷德教育：

提供西点烘焙培训。

欧乐西点烘焙：

提供西点烘焙培训。

米澜教育：

提供西点烘焙培训。

新纪元：

提供西点烘焙培训。

博杰西点：

提供西点烘焙培训。

港焙西点学校：

提供实战烘焙培训，所有食材由学校负责，学员亲自动手实践。

陕西新东方烹饪学校：

位于西安，提供包括西点在内的多种烹饪技术培训。

建议您根据自己的需求和兴趣，选择合适的学校进行学习。如果需要更详细的信息，建议直接联系学校进行咨询。