2025年高考鄂州427分能上的学校包括以下几所：

上海工艺美术职业学院

江西司法警官职业学院

长沙卫生职业学院

重庆城市管理职业学院

郑州铁路职业技术学院

此外，根据2025年鄂州职业大学成人高考的信息，427分也可以报考鄂州职业大学。

建议您根据个人兴趣和职业规划，选择合适的学校和专业进行报考。同时，建议查阅最新的招生简章和录取数据，以确保信息的准确性。