2025年高考商丘166分能上的学校主要有以下几所：

商丘师范学院：

商丘师范学院是一所位于河南省商丘市的公办本科大学。作为一所省属高校，商丘师范学院入选了多项国家级和省级项目，包括教育部数据中国“百校工程”产教融合创新项目和国家“十三五”应用型本科产教融合工程规划项目等。学校的历史可以追溯到1905年创办的“归德府中学堂”，前身为北宋全国四大书院之一的应天书院。商丘师范学院在2000年升格为本科院校，并在2004年获得学士学位授予资格。2018年，学校成为河南省省级硕士立项建设单位。

商丘工学院：

商丘工学院是一所位于河南省商丘市的民办本科大学。虽然学校性质为民办，但它在教学质量和就业率方面都有不错的表现。商丘工学院注重实践教学，与多家企业建立了合作关系，为学生提供丰富的实习和就业机会。

商丘学院：

商丘学院同样是一所位于河南省商丘市的民办本科大学。学校致力于培养应用型人才，注重学生的实践能力和职业素养。商丘学院在教学设施和校园环境方面都有较高的标准，为学生提供了良好的学习和生活环境。

商丘职业技术学院：

商丘职业技术学院是一所位于河南省的院校，具体分数线可能因年份和专业等因素有所差异。根据2024年的数据，四川考生需要达到382分以上，贵州考生需要达到309分以上才能报考商丘职业技术学院。

建议

商丘师范学院：如果对教育质量和学术氛围有较高要求，且希望就读于一所历史悠久、文化底蕴深厚的公办大学，商丘师范学院是一个不错的选择。

商丘工学院和商丘学院：这两所民办大学在教学质量和就业率方面都有不错的表现，且作为本科院校，它们提供了更多的专业选择和学术资源。

商丘职业技术学院：如果对职业技能和实用性有较高要求，可以考虑报考商丘职业技术学院，特别是对于希望从事专业技能工作的学生。

根据以上信息，建议考生根据自己的兴趣和职业规划，综合考虑学校的办学特色、专业设置和就业情况，选择最适合自己的学校。