2025年高考商丘181分能上的大学包括以下几所：

商丘师范学院：

这是一所位于河南省商丘市的本科高校，提供多种学科的专业教育。

商丘工学院：

这是一所位于河南省商丘市的民办本科高校，专注于应用型教育。

商丘学院：

这也是一所位于河南省商丘市的民办本科高校，提供本科层次的教育。

建议根据个人兴趣和职业规划，选择合适的学校和专业进行报考。同时，建议咨询各学校的招生办公室或访问其官方网站，获取最新的招生简章和专业信息。