速写如何画陶瓷，可以参考以下步骤：

观察和分析

观察陶瓷物体的形状、颜色和质感，分析其明暗关系和体积感。注意陶瓷的受光面和暗部，以及左右转折面的变化。

打形和铺色

首先画出陶瓷的基本形状，然后从暗部开始上色，使用重色和灰色调来丰富色彩层次。在铺色过程中，注意明暗对比和层次变化，使色彩过渡自然。

塑造细节

在罐身、罐口等部位加入固有色，注意体积感和反光处理。对于陶瓷上的装饰物和高光部分，要细致刻画，体现其立体感。

明暗处理

亮部选取主要颜色，加入适量灰调以丰富色彩，但保持基本色相不变。暗部颜色要调得生动，不要过于均匀，以增加透明感和立体感。

色彩运用

根据陶瓷的质地（如光滑或粗糙）调整色彩的表现，如瓷器反光强烈，陶罐则较少受环境色影响。

高光与反光

瓷器的高光和反光要表现得明显，而陶罐则相对较少。

整体观察与局部调整

在局部深入刻画时，保持与整体画面的联系和协调。

工具准备

铅笔和橡皮擦用于初步草图。

丙烯颜料或水彩颜料，视具体需求选择。

专用陶瓷颜料或釉色（如果需要烧制）。

湿棉或纸巾用于擦拭错误。

烤箱或微波炉用于烧制陶瓷。

烧制

将画好的陶瓷放入烤箱，调至大约230度，烧制大约20分钟。烧制后取出放置冷却至少1小时。对于已经烧制好的成品，可以使用丙烯颜料进行绘画，这种颜料不易被擦掉，适合表现细致的色彩变化。

注意事项

在绘画过程中，不要轻易使用白色，特别是在暗部，以免影响整体效果。注意色彩的纯度、环境色的强弱以及用笔技巧，这些都会影响陶瓷的质感和立体感。

通过以上步骤和技巧，可以较好地表现陶瓷的质感和立体感。建议多加练习，逐步掌握不同材质的表现方法。