荣成市有多所职业高中学校，开设的专业涵盖了多个领域。以下是一些具体学校的开设专业情况：

荣成职业中等专业学校

开设的专业包括水产养殖、食品检验与加工、制冷与空调设备运用与维修、计算机及应用及维护、电子商务、机电技术应用、服装设计与工艺、数控技术应用、船体建造与修理、水产养殖技术、制冷制热设备运行与维护、汽车驾驶与维修技术、钳工与电气焊、家电制冷设备与维护、商务日语、商务韩语、工艺美术、旅游与酒店管理、烹饪、会计电算化、电子电器应用与维修、幼师、种植、养殖、机电、电子电工、汽修、计算机、建筑等。

荣成第四职业中等专业学校

开设的专业包括旅游与酒店管理、烹饪、会计电算化、服装设计与工艺、电子电器应用与维修、计算机及应用、日语、韩语等。

威海海洋职业学院

位于威海市荣成市海边，风景宜人，空气清新，设施健全，宿舍条件良好，拥有高素质师资队伍。学院开设的专业包括水产养殖、食品检验与加工、制冷与空调设备运用与维修、计算机及应用及维护、电子商务、机电技术应用、服装设计与工艺、数控技术应用、船体建造与修理、水产养殖技术、制冷制热设备运行与维护、汽车驾驶与维修技术、钳工与电气焊、家电制冷设备与维护、商务日语、商务韩语、工艺美术、旅游与酒店管理、烹饪、会计电算化、电子电器应用与维修、幼师、种植、养殖、机电、电子电工、汽修、计算机、建筑等。

荣成市第三职业中等专业学校

位于荣成市崖西镇政府驻地，是省级重点职业中专，开设多个专业，如服装设计与工艺、计算机应用与维护等。学校融普通中专和职业中专为一体，可招收三二连读大专。

建议您根据自己的兴趣和职业规划，选择合适的职业高中学校进行报考。