山西农业大学的美术类专业在国内拥有一定的声誉，特别是在环境设计专业方面。根据2023年中国大学本科专业排名，山西农业大学的环境设计专业位于全国第101名，显示出该专业的教学质量得到了社会的认可。学校注重传统与创新的结合，致力于培养具有高艺术素养和实践能力的人才。此外，山西农业大学为美术生提供了丰富的实践机会，与国内外多家艺术院校和机构有合作关系，学生可以参与艺术展览、实习和交流活动，有助于拓宽视野和提升综合素质。

不过，也有观点认为山西农大的美术专业相对一般，特别是如果目标是艺术类专业，可能需要考虑其他知名度更高的学校。同时，也有意见指出学习环境和师资力量方面可能存在一些不足。

综上所述，山西农业大学的艺术类专业在教学质量和就业情况方面都有不错的表现，是一个值得考虑的选择。如果你对艺术类专业有浓厚的兴趣，并且希望在一个注重实践和创新的环境中学习，山西农业大学美术类专业可能是一个合适的选择。但如果你对学校的知名度和师资力量有更高的要求，可能需要再考虑其他学校。