2025年高考平凉380分能上的大学主要有以下几所：

甘肃医学院：

这是一所本科公办大学，位于甘肃省平凉市。

平凉职业技术学院：

这是一所专科公办大学，也位于甘肃省平凉市。

滇池学院：

这是一所民办大学，位于云南省，物理类专业。

建议：

由于每年的分数线和录取情况可能会有所不同，建议您参考最新的高考录取分数线和各个大学的招生简章，以获取最准确的信息。

可以考虑咨询学校的招生办公室或者使用教育部提供的招生信息服务平台，获取更详细的录取数据和建议。