2025年高考汕尾231分能上的大学有 汕尾职业技术学院。

汕尾职业技术学院是一所由汕尾市人民政府创办，广东省人民政府批准，国家教育部备案的专科层次公办普通高等院校。

建议：

汕尾职业技术学院：

作为汕尾市唯一的公办高等院校，汕尾职业技术学院可能提供一些适合当地学生需求的专业。

其他省份院校：

根据2024年的录取情况，231分还可以报考一些民办或专科高职院校，如江南影视艺术职业学院、德阳城市轨道交通职业学院、青岛求实职业技术学院、福州黎明职业技术学院、廊坊职业技术学院、四川中医药高等专科学校和上海邦德职业技术学院等。

建议综合考虑自身兴趣、专业需求和学校的地理位置等因素，选择最适合自己的大学。