2025年高考汕头340分能上的学校包括 汕头大学或其他一些院校。以下是详细信息：

汕头大学

汕头大学2024年最低录取分数线为理工经管类106分，文学类155分，法学类148分（三科总分450分）。

汕头大学是一所省部共建大学，也是全球唯一一所由私人基金会——李嘉诚基金会持续资助的公立大学。

学校占地面积1990.20亩，建筑面积57.01万平方米，是广东省重点建设的全国重点大学、广东省“211工程”。

其他院校

根据往年录取数据，在广东省历史类，高考463分就可以上汕头大学；在物理类，高考530分就能报考汕头大学并且被录取的概率较大。

340分虽然未达到汕头大学的最低录取分数线，但可以考虑其他院校。具体院校和专业可以根据考生个人兴趣、职业规划以及各院校的招生情况来选择。

建议：

汕头大学：如果对汕大有浓厚兴趣，且分数接近或达到往年录取分数线，可以重点考虑报考。

其他院校：可以关注其他院校的招生简章，了解各院校的招生专业、录取分数和录取情况，选择适合自己需求的院校和专业。