2025年高考惠州580分的学生可以考虑以下几所优质的本科大学：

哈尔滨工业大学深圳校区：

哈工大深圳校区是C9院校之一，全省排名2000名以内基本稳了，分数线大概657分，与C9院校优质专业的录取分数很接近。如果能考上，报考西安交大、同济大学等热门专业也有很强竞争力。

中山大学：

中山大学有两个关键位次，4500名和9200名。4500名以内可以冲热门专业，比如计算机、电子信息，分数大概要640分以上。9200名左右的话，可能会被调剂到冷门专业，但这个分数也可以报考中南大学、湖南大学等中等985高校的热门专业。

华南理工大学：

7000名以内可以稳读热门专业，比如计算机。

广东工业大学：

580-590分的同学，传统工科可以考虑广东工业大学。

深圳技术大学：

新工科可以考虑深圳技术大学。

华南农业大学：

580-590分的同学，也可以考虑华南农业大学。

首都经济贸易大学：

580分左右能上的好大学有首都经济贸易大学。

西安工业大学：

580分左右能上的好大学有西安工业大学。

杭州电子科技大学：

580分左右能上的好大学有杭州电子科技大学。

中国农业大学（中外合作）：

580分左右能上的好大学有中国农业大学（中外合作）。

华中师范大学：

580分左右能上的好大学有华中师范大学。

武汉理工大学：

580分左右能上的好大学有武汉理工大学。

江苏大学：

580分左右能上的好大学有江苏大学。

华北理工大学：

580分左右能上的好大学有华北理工大学。

华南农业大学珠江学院：

580分左右能上的好大学有华南农业大学珠江学院。

中国石油大学（华东）：

虽然具体分数未提及，但580分有希望报考。

中国地质大学（北京）：

虽然具体分数未提及，但580分有希望报考。

北京中医药大学：

虽然具体分数未提及，但580分有希望报考。

暨南大学：

虽然具体分数未提及，但580分有希望报考。

中国地质大学（武汉）：

虽然具体分数未提及，但580分有希望报考。

建议：

哈尔滨工业大学深圳校区和 中山大学的热门专业竞争力较强，但分数要求较高。

华南理工大学和 广东工业大学等学校的专业选择较多，适合不同分数段的学生。

深圳技术大学和 华南农业大学作为新工科和农业类院校，也有不错的教学资源和专业方向。

首都经济贸易大学、 西安工业大学等学校虽然不是985或211，但在某些专业上也有很强的竞争力。

根据以上信息，580分的学生可以根据自己的兴趣和专业方向，选择合适的大学进行报考。建议进一步查阅各学校的招生简章和历年录取数据，以获得更准确的报考信息。