在罐子素描中上明暗，可以遵循以下步骤：

确定光源方向

观察光源方向，确定罐子上的明暗交界线。

勾勒罐子轮廓

使用铅笔轻轻勾勒出罐子的整体形状，包括底部和身体。

铺色阴影

在罐子的暗部和投影处涂上深色，注意明暗对比。

可以使用纸巾或手指轻轻擦拭，使阴影部分过渡自然。

刻画灰面

用中碳笔画出罐子的灰面，注意与明暗交界线的过渡。

塑造亮面

使用硬碳笔画出罐子的亮面，并留出高光部分。

细节处理

对罐口、罐嘴和把手等细节进行对称和明暗关系的处理。

加强体积感和质感

注意罐子的体积感和质感的表现，如使用纸巾擦拭灰暗面以增强立体感。

虚实处理

注意前后虚实关系，近景实线描绘，远景虚线处理，以体现空间感。

高光点缀

在亮面部分加上高光，使物体更加立体和生动。

整体调整

最后从整体到局部再回到整体，加深暗面，统一整体色调。

通过以上步骤，可以更好地表现罐子上的明暗效果，使画面更加立体和生动。