在肥西地区，有几所专业学校开设了电子竞技运动与管理专业：

合肥行知技工学校

地址：合肥市大学城九龙路115号

专业：电子竞技运动与管理

合肥共达职业技术学院

地址：合肥新站高新技术产业开发区九顶山路68号（九顶山路校区），合肥市庐阳区六安路269号（六安路校区）

专业：电子竞技运动与管理

合肥腾飞技工学校

地址：合肥市双凤开发区凤麟路与金沪路交口

专业：电子竞技专业

这些学校都提供了电子竞技运动与管理专业，并且合肥行知技工学校、合肥共达职业技术学院和合肥腾飞技工学校都位于合肥市，方便学生就近选择。建议您根据个人兴趣、学校地理位置以及专业设置等方面进行综合考虑，选择最适合自己的学校。