东莞的技工学校专业涵盖了多个领域，具体包括：

机械类专业

数控技术

模具设计与制造

机械制造技术

机电一体化技术

工程力学

机械设计基础

液压与气动

电机与拖动等

电子类专业

电子信息工程

自动化技术

电气自动化技术

计算机应用技术

计算机网络技术

电子与信息技术

电子商务等

计算机类专业

计算机应用技术

计算机网络技术

软件技术

网络工程技术等

汽车类专业

汽车检测与维修

汽车电子技术

汽车营销与服务

数控技术应用等

建筑类专业

建筑工程技术

城市规划与与设计

室内设计等

化工类专业

化学工程与工艺

环境监测与治理技术

塑料工程技术等

财经类专业

会计

会计电算化

工商企业管理等

商贸类专业

市场营销

电子商务

国际贸易等

医学类专业

医学影像技术

其他专业

烹饪与餐饮管理等

这些专业旨在为学生提供职业技能培训和实践机会，帮助学生掌握实际操作能力，以适应不同行业的需求。建议学生在选择专业时，结合自己的兴趣和职业规划，选择最适合自己的发展方向。