食品技术考研的前景整体上是 相对较好的。以下是一些关键点：

行业需求：

食品工业是国民经济的重要组成部分，与人们的日常生活紧密相关。随着人们对食品营养和卫生的关注增加，对食品专业人才的需求也在增长。

就业方向：

毕业生可以在食品企业、食品质量监督、卫生防疫、商检等部门工作，也可以从事食品生产、产品策划、设计、研究、开发或教学等工作。

薪资水平：

虽然食品行业的起薪相对较低，但随着工作经验和技能的提升，薪资水平有上升空间。质量管理人员在大企业薪资较高，小企业则相对较低。

发展空间：

随着社会对食品安全和营养健康的关注度不断提高，食品科学研究正在逐渐成为热门领域之一。毕业生可以就业于食品生产、检测、销售等各个环节，也可以在研究机构、高校等领域从事食品科研工作。

政策支持：

食品安全意识不断提高，对食品安全管理的需求也越发紧迫，因此，食品质检、监管等职位的需求量会呈不断上升趋势。

地理位置因素：

一线城市及东部沿海发达地区，食品产业现代化、多元化，就业机会较多。部分双非院校与当地龙头食品企业深度合作，学生实践能力强，就业时能迅速适应岗位。

综上所述，食品类考研的就业前景较为广阔，但需要具备相关知识和技能，不断提升自己的竞争力。