针对300多分的高考成绩，选择专业时应综合考虑市场需求、专业实用性、个人兴趣和职业规划等因素。以下是一些建议：

看准市场需求

选择当前就业前景好的专业，如康复治疗、眼视光医学技术、口腔医学技术等，这些专业需求量大且专业性强，不容易被跨行取代。

选择实用性强的专业

财务管理、会计学等管理类专业，虽然竞争激烈，但至少还能考取相关证书，未来无论是找工作还是晋升都有优势。

计算机科学与技术、网络与新媒体、工程造价等工程技术类专业，市场需求大，专业技能要求高，适合希望从事技术工作的学生。

考虑个人兴趣和职业规划

根据自己的兴趣选择专业，如喜欢教育可以选择师范类专业，喜欢护理可以选择护理学专业。

考虑未来的职业规划，选择有利于自己长期发展的专业，如市场营销、物流管理等。

关注专业特点和发展趋势

社会学、教育学、公共关系、人力资源管理、电子商务、市场营销等文理科专业，虽然分数要求不高，但提供了丰富的学习和发展空间。

工程技术类专业如土木工程、机械工程、电气工程等，侧重于实践操作，就业前景广阔。

考虑专升本和出国留学

如果希望提升学历，可以考虑专升本，选择有专升本优势的省份和学校。

如果家庭条件允许，可以考虑出国留学，提升自己的学历和竞争力。

选择就业门槛低的专业

护理专业、空中乘务专业等，入门门槛相对较低，就业前景较好。

综合考虑以上因素，300多分的高考成绩可以选择一些实用性强、市场需求大、就业前景好的专业，如计算机科学与技术、会计学、护理学、工程管理、市场营销等。同时，也可以考虑一些文理科专业，如社会学、教育学、电子商务等，这些专业虽然分数要求不高，但提供了丰富的学习和发展空间。最终的选择应结合个人兴趣和职业规划，确保选择的专业能够为自己未来的职业发展打下坚实的基础。