2025年高考中山421分能上的大学包括以下几所：

电子科技大学中山学院（广东二本）

黄河科技学院（河南二本）

广州民航职业技术学院（广东）

天津电子信息职业技术学院（广东）

广东工贸职业技术学院（广东）

柳州铁道职业技术学院（广东）

重庆信息技术职业学院（广东）

建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的学校和专业，同时考虑学校的地理位置、教学资源和就业情况等因素。