青海高考选专业时，考生和家长可以参考以下建议：

根据位次定位大学

青海历年考卷难度不稳定，学生成绩代表的相对位置即位次，比卷面成绩更有代表性。因此，根据成绩位次筛选院校，确定填报批次，定位报考志愿院校的范围。

根据个人特质和需求选专业

考生及家长可以通过学习相关课程或书籍了解相关理论，或者找老师等专业人士对孩子进行科学的分析，从而选择适合的专业。

设置合理的填报梯度

冲一冲：选择比自己成绩稍高的院校和专业，以争取进入心仪的大学，但可能需要牺牲一些专业满意度。

稳一稳：选择与自己成绩水平相符的院校和专业，确保录取的可能性较大，且专业相对满意。

保一保：选择分数超过自己成绩的学校和专业，作为最后的保障，确保有大学上。

分析专业录取排名

根据学生的省排名和各个专业近三年的录取排名去分析，选择合适的专业。建议选择20-30个冲的专业，40-50个稳的专业，以及20-30个保底的专业，并按照学生对专业的喜好程度和分数高低形成梯度。

考虑就业前景和行业发展趋势

选择专业时，可以考虑当前市场需求较大的专业，如旅游管理、医学类专业、环境工程、土木工程、计算机科学与技术、电子商务、物流管理、市场营销、会计学、建筑设计等。

结合高校选考科目要求

根据高校的选考科目要求，科学规划报考科目和志愿填报顺序，保持冷静和理性，避免因焦虑情绪而做出不理智的选择。

了解专业内涵

弄懂专业的真正含义，包括专业开设的课程、特殊要求以及从事的职业等，避免盲目选择专业。

通过以上步骤，青海考生可以更加科学和合理地选择适合自己的专业，为未来的职业发展打下坚实的基础。