高职专科新生参军入伍的途径和步骤如下：

了解征兵政策

关注当地征兵办公室发布的征兵公告，了解报名时间、体检标准、入伍流程等。

确认征兵对象、年龄、学历等条件

确认自己是否符合征兵条件，包括年龄、学历等。

准备相关材料

准备好个人身份证、户口本、学历证明、体检表、近期免冠照片等相关材料。

参加体检

到指定医院参加征兵体检，确保身体符合入伍标准。

进行政审

体检合格后，参加政治考核，确保个人品行端正。

报名应征

到当地武装部报名应征，可以在户籍所在地或学校所在地报名。

参加选拔

包括体能测试、面试等，通过选拔后，签订入伍协议。

办理入伍手续

包括户口迁移、军装领取等。

报到入伍

在规定时间到指定地点报到，开始军旅生涯。

此外，专科大学生还可以通过以下途径参军：

义务兵：

在每年的征兵季（春季或秋季）通过全国征兵网报名，经过体检、政治考核等程序后，符合条件的青年可以参军成为义务兵。

定向培养军士：

专科毕业生可以通过高考报考定向培养军士，经过体检、政审和面试后，被录取的学生将在学校学习两年半，第三年下半年进入部队，直接成为士官。

直招士官：

专科毕业生可以关注每年的直招士官招聘信息，按照要求报名并通过审核后，可以直接进入部队成为士官。

参军预备役：

专科大一学生可以申请加入参军预备役，包括社区基层服务和文职特设岗位，增强身体素质、培养军事技能、增加社会经验，同时享受国家给予的相关福利。

建议高职专科新生根据自身情况选择合适的参军途径，提前了解相关政策，准备好所需材料，并按时参加各项选拔和手续。