以下是一些不对新疆招生的专业或学校：

安徽理工大学：

该校对新疆不招生，但专业都是好专业，分数较低，可以放心报考。

五华大学：

包括东华、南华、北华大学等，均不对新疆招生。

长安大学：

该校在新疆招生多，专业多，按照分数优先原则录取。

南昌航空大学：

未在新疆招生。

新疆财经大学：

首次停招高职高专考生，并且根据2007年的信息，新疆财经大学在新疆的招生计划与往年相同，但全部招生计划都只招收本科生。

复旦大学：

在新疆不止外国语学院没招生，还有好几个学院也没有招生。

苏州科技大学：

并未在新疆招生。

中国科学院大学：

除新疆和青海地区的研究所以外，其他所有培养单位的专业都不允许接收报考校外硕士的调剂考生。

建议您关注这些大学的官方招生信息，以获取最准确的招生情况。