东石镇拥有多所不同层次的教育机构，包括幼儿园、小学、中学等。以下是东石镇部分学校的招生信息：

幼儿园

潘径实验幼儿园：招收小班4个班，招生片区包括潘径村、下庄自然村、清透村、洪塘村原住居民“两一致”对象等。

东石中心幼儿园：招收小班6个班，招生片区包括第三社区、第四社区、第五社区、埔头村、郭岑村等。

钻石海岸幼儿园：招收小班3个班，招生片区包括金世片区、钻石海岸小区、第一社区、第二社区等。

锦青中心幼儿园：招收小班5个班，招生片区包括东埕村、永湖村（永坑、后湖自然村）、檗谷村、湖头村、平坑村等。

井林中心幼儿园：招收小班4个班，招生片区包括井林村、金瓯村等。

小学

井林中心小学：具体招生信息未提供。

中学

东石中学：成立于1908年，是福建省一级达标中学，省文明校园。学校占地206亩，建筑面积8万平方米。

茅坪中学：创办于1979年，校园占地面积15000多平方米，建筑面积达3500平方米。

晋江东石中学：成立于1958年，是一所历史悠久的学校。

南岳中学：原名东石二中，创办于70年代。

内坑中学：自1960年创办以来，已经走过了64年的光辉历程，目前拥有59个教学班和3060名学生，专任教师约240人，2014年升为二级达标学校。

职业中专

呼和浩特市东石职业技术学校：具体招生信息未提供。

请注意，以上信息可能不全面，且学校的状态可能会有变化。建议联系当地教育部门或学校官方网站获取最新信息。