商水有几所卫生学校提供招生，具体如下：

周口卫生职业中等专业学校 （原商水卫生职业中专学校）：

建立时间：

1985年

特点：经河南省教育厅批准建立的第一批卫生职业中专学校，省级重点中专。

位置：坐落在商水县城，交通便利。

河南省周口市卫生职业中等专业学校 （原商水卫生职业中专学校）：

建立时间：

1974年

特点：历史悠久、声誉卓著的医药卫生类全日制公办中等职业学校，为河南省乃至全国的医疗卫生事业输送了大量高素质的专业人才。

专业设置：护理专业（学制3年，小中专层次）和中医康复技术专业。

建议学生在选择学校和专业时，综合考虑自己的兴趣和职业规划，以及该专业的就业前景和市场需求。