定向择优招生是一种特殊的招生政策，旨在根据国家对某些领域的需求和人才储备目标，在高等院校招收学生时，对相关专业按照提前计划定向择优的方式进行招生。具体来说，定向择优分为定向招生和重点培养两个方面：

定向招生：

针对国家特殊需求和重点领域，根据国家规定的计划数和标准，特别招收符合条件的学生进行培养。

重点培养：

学校在培养该专业的学生中，对特别具有潜力的学生进行重点培养和关注。

此外，定向择优招生还可以包括针对特定群体或特殊需求的招生政策，如农村定向择优生、贫困地区定向择优生和少数民族定向择优生等，这些政策旨在通过降低录取标准、增加招生名额或提供特殊待遇，为特定群体的学生提供更多的机会和帮助。

综上所述，定向择优招生是一种综合考虑学生潜力、国家需求和教育公平性的招生方式，旨在为特定领域和群体的学生提供更多的教育机会和发展空间。