福州大学音乐专业在福建省内具有一定的影响力，提供多样化的音乐专业方向，如声乐、器乐、作曲与作曲技术等。该专业注重音乐基础理论和专业知识学习以及音乐实践技能的发展，主要课程涵盖基本乐理、视唱练耳、和声、曲式与作品分析等学科基础课，以及合唱、指挥、中西方音乐史、中国民族民间音乐、钢琴、声乐、民乐等专业课与技能课程。

师资力量方面，福州大学音乐系拥有包括知名音乐家、指挥家、教育家和研究者在内的经验丰富的教师团队，能够提供高质量的教学和指导。学校经常组织学术讲座、音乐会和演出，为学生提供展示才华和与专业人士交流的机会。

就业前景方面，毕业生可以在教育、文艺团体、艺术研究单位、文化机关、出版及广播、影视部门等多个领域找到工作，也有机会继续攻读硕士或博士学位。

综合来看，福州大学音乐专业有其特色和优势，适合对音乐有浓厚兴趣并愿意在相关领域发展的学生。然而，也有观点认为福州大学的音乐专业水平一般，与专业的音乐学校相比可能有所不及，特别是在某些评论中提及，与福建师范大学相比，福州大学的音乐专业可能稍逊一筹。

因此，如果你对音乐有浓厚的兴趣，并希望在音乐领域获得全面的发展，福州大学音乐专业是一个值得考虑的选择。但如果你对音乐的专业水平有更高的要求，可能需要进一步了解和比较其他专业的音乐学院。