磐石市提供大专教育的学校包括以下几所：

磐石开放大学

提供的专业有：机械设计制造及其自动化、法律事务、建筑工程技术、广告学、工商管理、英语、计算机应用技术、建设工程管理、会计、土木工程、物流管理、法律文秘、机电一体化技术、酒店管理、电子商务等。

磐石市职业教育中心

提供的专业有：作物生产技术、农机设备应用与维修、畜禽生产技术、建筑工程施工、无人机操控与维护、服装设计与工艺等。

吉林广播电视大学磐石市管理站

提供成人高等教育服务。

吉林磐石开放大学（原名吉林广播电视大学）

成立于1979年，是吉林省内提供远程开放教育的高等学校之一。

国家开放大学

虽然国家开放大学是一个全国性的机构，但磐石市可能有其分支机构或学习中心。

吉林大学

位于吉林省会长春，是一所重点综合性大学。

东北师范大学

位于长春，是东北地区知名的师范类院校。

长春大学

位于长春，是一所综合性的省属本科院校。

长春工程学院

位于长春，以工程类专业为主。

长春理工大学

位于长春，以理工科为主，具有较强的科研能力。

吉林农业大学

位于长春，是一所农业类院校。

这些学校和专业涵盖了多个领域，为磐石市及周边地区提供了丰富的大专教育选择。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的学校和专业进行报考。