揭阳市有多所中小学和高等院校招收体育生，其中包括足球项目。以下是一些招收足球特长生的学校：

揭阳市体育学校：

这是揭阳市唯一一所专业的体育学校，招收小学、初中和高中的学生，专业设置包括田径、游泳、篮球、足球、乒乓球等项目。

揭阳市第一中学：

该校是揭阳市重点中学之一，招收初中和高中学生，学校设有田径队、篮球队、足球队等体育队伍。

揭阳市实验中学：

该校是揭阳市示范性高中，招收初中和高中学生，学校设有田径队、篮球队、足球队等体育队伍。

广东工业大学揭阳工学院：

该学院是广东工业大学在揭阳市设立的分校区，招收大学本科生，学校设有田径队、篮球队、足球队等体育队伍。

榕城区梅云华侨中学：

该校艺体特色较为鲜明，拥有标准的足球运动场地，积极开展体育课和大课间活动，取得优异成绩。

揭阳第三中学：

通过足球活动打造足球文化，推动阳光体育活动。

地都镇第二初级中学：

从2016年6月份开始推广校园足球，结合校园阳光体育活动，开展多样的足球活动。

揭阳捷和职业技术学校：

这是一所公办全日制国家级重点中等职业学校，拥有100多间实验实训室、田径场等设施，获得多项殊荣，包括“中学社会实践教育合格单位”等。

揭东区硕和初级中学：

从2016年4月份开始推广校园足球，现有体育专职教师4名，专项足球教师1人，能满足开展校园足球教学、训练工作需求。

揭阳市体育运动学校：

位于揭阳市榕城区，是一所集体育训练、教学、科研为一体的综合性体育运动学校，主要培养足球运动员，同时也开展其他足球项目。

揭阳市游泳运动学校 、 揭阳市武术运动学校：

这两所学校也位于揭阳市榕城区，分别主要培养游泳运动员和武术运动员，同时也开展其他相关项目。

这些学校提供了足球特长生的招生机会，学生可以根据自己的兴趣和特长选择合适的学校进行申请。建议家长和学生访问各学校的官方网站或联系学校招生办公室，获取最新的招生简章和详细信息。