新高考中，物理-化学-生物（物化生）组合是选择人数最多的组合。根据2019届全省联考的数据，物化生组合的选择率达到了21.26%，并且该组合在2020年高考中能够报考的本科专业数达到了23234个，占比高达96.70%。此外，虽然物理-化学-政治（理化政）组合在专业覆盖率上也很高，达到了97.08%，但这一组合并不是选择人数最多的。

从招生情况来看，物理类中，不限再选科目的专业组最多，共有1509个，占比57.99%，招生计划也最多，超过16万，占总招生计划的近八成。在历史类中，不限再选科目的专业组数量最多，有1171个，占总招生人数的94.18%。

综合以上信息，可以看出物化生组合不仅在选择人数上占优势，而且在专业覆盖率和可报考的专业数量上也是最多的。因此，对于大多数考生来说，物化生组合是一个较为理想的选择。然而，选择科目组合时还需考虑个人的兴趣和职业规划，以确保选择最适合自己的组合。