特岗教师招聘面试中，应该聊的内容包括以下几个方面：

自我介绍

技巧：自我介绍不宜过多停留在姓名、工作经历、时间等基本信息上，而应更多地谈一些与所应聘职位相关的工作经历和所取得的成绩，以证明自己的能力和胜任度。可以分析自己哪种技能是教师职位所看重的，并在经历中寻找可以证明的例子（最好是小故事），注意不要编故事，以免欺骗考官。

教育理念

内容：可以谈论自己的教育理念，例如教育不仅仅是传授知识，更重要的是培养学生的品德、智慧和能力，让他们成为有用之才，为社会做出贡献。同时，可以提到课堂管理的重要性，包括建立良好的教育秩序、创造良好的学习氛围、积极引导学生、提高学生的自主学习能力等。

应急处理

内容：面试中可能会问到一些应急处理的问题，例如当学生上课不注意听讲时应该怎么办、学生记忆有什么特点、怎么帮助学生记忆知识点、面对追星族的学生、学生上学佩带手机、父母离异家庭的学生、学生离校出走、学生与校外品行不端人员密切接触、学生沉湎于电视或网吧、面对贫困家庭的学生、父母在外地打工的学生等。

沟通技巧

内容：掌握语言沟通技巧在特岗教师招聘面试中非常重要。应试者和考官之间的沟通主要是靠语言来进行的，因此应试者需要掌握良好的语言表达能力，能够清晰、准确地传达自己的思想和观点。

职业规划

内容：可以谈论自己对职业发展的看法和规划，例如公司对于录用的大学毕业生有何培训计划、是否重视他们的职业发展规划等，以展示自己对职业发展的积极态度和长期规划。

开场白

内容：开场白是面试中非常关键的部分，应该简洁有力，直击主题。可以通过谈论共同关心的话题或者表达对他们工作的尊重来与考官建立情感联系，或者设置悬念、用相关故事或名言来引起共鸣。

其他注意事项

内容：在面试中，还应注意一些细节，例如避免使用过于口语化或随意的表达方式，保持礼貌和专业的态度，回答问题时要简洁明了，避免冗长和不必要的细节。

通过以上几个方面的准备和练习，可以更好地应对特岗教师招聘面试，提高自己的成功几率。