以下是一些开设特殊专业的大学及其相关专业：

北京师范大学：

特殊教育、言语听觉科学

北京语言大学：

特殊教育

天津体育学院：

特殊教育

保定学院：

特殊教育

内蒙古师范大学：

特殊教育

绥化学院：

师范类

华东师范大学：

教育学（学前教育、艺术教育、特殊教育）、融合教育

南京特殊教育师范学院：

孤独症儿童教育

辽宁师范大学：

特殊教育

长春大学：

特殊教育

新疆师范大学：

特殊教育

广东第二师范学院：

特殊教育

营口职业技术学院：

特殊教育

北京外国语大学：

多个小语种专业，如阿姆哈拉语、提格雷尼亚语等

天津理工大学：

设计学类、环境设计、计算机类、自动化、电子信息工程、工程造价、信息安全、金融科技、大数据管理与应用

西安美术学院：

工艺美术

北京联合大学：

视觉传达设计（聋生）、音乐学（盲生）、特殊教育、教育康复学、计算机科学与技术（聋生）、针灸推拿学（盲生）

山东滨州医学院：

应用技术类本科专业，如绘画、园林、装潢广告、服装设计、音乐表演、针灸、推拿按摩、计算机应用等

长春师范高等专科学校、 盐城幼儿师范高等专科学校、 苏州幼儿师范高等专科学校、 沧州幼儿师范高等专科学校、 石家庄幼儿师范高等专科学校、 阳泉师范高等专科学校、 内蒙古民族幼儿师范高等专科学校

这些专业的设置通常是为了满足特定群体的教育需求或社会对于特殊专业人才的需求。建议学生在选择专业时，了解各个学校的具体招生要求和专业特色，以便做出最适合自己的选择。