疫情期间招生人数增加的原因是多方面的，主要包括以下几点：

应对疫情影响

新冠疫情导致许多学生无法正常参加高考，影响了他们的升学计划，高校因此采取了扩招措施以满足这些学生的需求。

疫情还导致部分学生毕业时间推迟，影响了考研计划，高校同样采取了扩招措施以提供更多的机会。

疫情下，许多学生感到不安全，因为名校申请难度大，导致海申现象增多，无效申请也随之增加，高校为了应对这种情况，可能进行了扩招。

满足学生需求

疫情导致部分学生录取后选择不去，加之defer（延期）申请增多，造成生源流失，高校为了填补这些空缺采取了扩招。

疫情下，许多学生感到不安全，导致海申现象增多，无效申请也随之增加，高校为了应对这种情况，可能进行了扩招。

稳定经济发展

在亚洲金融风暴等国际背景下，国家为了稳定国内经济发展，迎合高等教育发展的迫切需求而出台扩招政策。

医学教育特殊需求

教育部为了加强医学教育，培养一线医护人才，在疫情防控常态化的背景下，对医学教育领域进行了扩招。

缓解就业压力

疫情导致大学毕业生就业难，毕业生找工作的机会减少，尤其是餐饮、旅游、制造等行业受到严重影响，导致岗位需求下降。为了缓解失业人数，国家可能加大了研究生招生比例。

国家发展战略

国家可能考虑到专业人才短缺，特别是科研技术人员，因此加大了研究生招生力度，以培养更多高素质的科研人才。

社会经济发展需求

随着社会经济的发展，各行各业对研究生的需求量越来越大。企业需要高素质人才来参与企业管理，提高企业竞争力，因此考研招生人数相应增加。

大学生数量增加

随着大学生逐渐普及，本科大学生数量急剧增加，为了给一部分大学生更宽松的就业机会，国家可能增加了研究生招生名额。

高校师资力量和资源配置

部分高校经过一段时间的发展，逐渐增加了自身在该领域的影响力，需要扩大招生规模，提高学校的知名度和影响力。扩招可以吸引更多优秀的学生，提高教学水平，并利用现有的师资力量，降低学生人均投入的教育成本。

导师和招生计划的增加

部分高校导师数量增加，导致招生人数相应增加。同时，一些高校可能根据社会需求和报考情况，增加了今年的招生计划人数。

综上所述，疫情期间招生人数增加的原因是多方面的，包括应对疫情影响、满足学生需求、稳定经济发展、医学教育特殊需求、缓解就业压力、国家发展战略、社会经济发展需求、大学生数量增加、高校师资力量和资源配置、导师和招生计划的增加等。