长泰县拥有多所职业技术学校，以下是其中一些招生学校及其专业设置：

长泰职业技术学校

创办时间：

1983年

性质：公办职业学校

特点：市级重点校，毗邻长泰经济开发区，交通便捷。

专业设置：包括电子技术应用、计算机网络技术、导游服务、中餐烹饪、学前教育、会计、数控技术应用等。

地址：长泰县兴泰工业区积山村保税路7号。

漳州第一职业中专学校

性质：

公办中职学校

特点：注重技能培训和品德教育。

漳州高新职业技术学校

性质：

公办中职学校

特点：注重技能培训和品德教育。

漳州艺术学校

性质：

公办中职学校

特点：注重技能培训和品德教育。

龙海职业技术学校

性质：

公办中职学校

特点：注重技能培训和品德教育。

漳浦职业技术学校

性质：

公办中职学校

特点：注重技能培训和品德教育。

华安职业技术学校

性质：

公办中职学校

特点：注重技能培训和品德教育。

东山岛职业中专学校

性质：

公办中职学校

特点：注重技能培训和品德教育。

云霄职业技术学校

性质：

公办中职学校

特点：注重技能培训和品德教育。

平和职业技术学校

性质：

公办中职学校

特点：注重技能培训和品德教育。

诏安职业技术学校

性质：

公办中职学校

特点：注重技能培训和品德教育。

南靖第一职业技术学校

性质：

公办中职学校

特点：注重技能培训和品德教育。

建议您访问相关学校的官方网站或联系学校招生办公室，以获取最新的招生信息和学校状况。