贵州地区提供全日制专科挂读项目的院校包括但不限于以下几所：

1. 贵州师范大学

2. 贵州民族大学

3. 贵州财经大学

4. 贵州医科大学

5. 遵义医科大学

6. 贵州中医药大学

7. 贵州师范学院

8. 贵州理工学院

9. 黔南民族师范学院

10. 遵义师范学院

11. 安顺学院

12. 凯里学院

13. 贵阳学院

14. 兴义民族师范学院

15. 铜仁学院

16. 六盘水师范学院

17. 铜仁职业技术学院

18. 贵州交通职业技术学院

19. 贵州机电科技职业学院

20. 六盘水职业技术学院

21. 毕节职业技术学院

22. 贵州轻工职业技术学院

23. 贵州电子科技职业学院

24. 贵州文化旅游职业学院

25. 广东建设职业技术学院

26. 安顺职业技术学院

27. 毕节工业职业技术学院

28. 毕节医学高等专科学校

29. 毕节幼儿师范高等专科学校

30. 贵州工商职业学院

31. 贵州工程职业学院

32. 贵州工贸职业学院

33. 贵州应用技术职业学院

34. 贵州民用航空职业学院

35. 贵州铜仁数据职业学院

36. 贵州城市职业学院

37. 贵州盛华职业学院

38. 贵阳四职校

39. 贵阳信息中专

40. 贵阳电子职业学校

41. 贵阳经济技术学校

42. 贵州省贵阳经济技术学校

43. 贵阳汽车工业技术学校

44. 贵州建设学校

45. 贵州省化工学校

46. 贵州省经济学校

这些学校提供全日制大专教育，适合在职人员、想提升学历的人群等。具体挂读专业可能会有所变动，建议直接咨询相关学校获取最新信息。