重庆市提供专科教育的师范类院校包括以下几所：

重庆幼儿师范高等专科学校：

专注于培养学前教育师资，是重庆市唯一一所以培养培训学前教育师资为主的公办全日制普通高等专科学校。

重庆第二师范学院 （原重庆教育学院）：提供教育管理和教育技术等专业教育。

长江师范学院：

虽然是一所本科院校，但也提供专科教育。

重庆三峡学院：

虽然是一所本科院校，但也提供专科教育。

重庆文理学院：

设有师范类专业，如学前教育和小学教育等。

建议您在选择学校时，可以综合考虑学校的办学历史、专业设置、师资力量以及就业情况等方面，以确保选择最适合自己的院校。