福鼎市目前拥有多所职业中等专业学校，以下是部分学校的招生信息：

福鼎市职业中等专业学校

创办时间：

1983年

特点：福建省“重点中等职业学校”，宁德市“文明学校”，闽东最早创办的、最具综合实力的职业中专之一，福鼎市唯一的示范性、骨干性全日制职业学校。

专业：综合课程实验班、导游、饭店服务与管理、烹饪、航空服务、列车游轮乘务、幼儿教育、财会电算化、家居设计与装潢、计算机应用及维修、电子电器应用及维修、汽车运用与维修、茶艺与营销、水产养殖等。

宁德职业技术学院福鼎分院

创办时间：

2015年

特点：标志着福鼎市在职业教育方面的进一步发展。

福鼎市卫生职工中专学校

创办时间：

1987年

特点：职工中等专业学校，为省内外输送了大量实用型中等卫生专业技术人员。

福鼎职业中学

创办时间：

1983年

特点：国家级重点中等职业学校，福建省“烹饪技能型紧缺人才培养基地”，全国校园文化先进单位，福建省“绿色学校”等。

地址：福建省福鼎市职成路105号。

宁德市福鼎中等技术学校

创办时间：

1981年

特点：省级首批合格技校，校内建有电脑室、多媒体教室、汽车维修操作室、茶艺室、烹调操作室等。

闽东高级技工学校--宁德市高级技工学校

创办时间：

1980年

特点：国家级重点中等职业学校，集技校、中专学历教育为一体，省级文明学校，荣获教育部授予的“国家级重点中等职业学校”、“全国职业教育先进单位”、“首批‘平安校园’等称号。

地址：宁德市蕉城南路56号。

建议您根据具体需求选择合适的学校进行详细了解，并访问各学校的官方网站或联系学校招生办公室获取最新的招生简章和详细信息。