南开大学口腔医学专业具有以下特点：

学术声誉和教育层次

南开大学口腔医学专业在中国享有良好的声誉，具有较高的学术水平。该专业提供从本科到博士的全方位教育，包括系统的口腔医学知识与技能培训。

师资力量

拥有一支结构合理的教师队伍，包括多名留学海外和国内著名口腔院校毕业的博士医师。

教学资源

配备了现代化的实验室设施和临床实践基地，为学生提供实践机会。

科研能力

积极参与科研项目，开展口腔医学领域的前沿研究。

学生评价和就业情况

学生普遍认为南开大学的口腔医学专业教学质量和临床实践都不错。毕业生在业界有较高的评价，就业前景良好，尤其在天津市的三甲医院供不应求。

合作与交流

与国内外多所大学建立友好合作关系，包括日本大学、香港大学和北京大学等，有助于学术交流和资源共享。

专业发展

口腔医学专业得到北大医学院的支持，并与多家附属医院有合作，实施“5+3”本硕连读八年制。

学位认可

南开大学的文凭含金量高，尽管有观点认为其医学专业相对较弱，但整体教育质量和学生素质得到认可。

综上所述，南开大学口腔医学专业在教学、研究和临床实践方面都有不错的表现，尤其适合有意在口腔医学领域深造的学生。不过，学科实力与一些合并了医学院校的985大学和部分医科大学相比可能还有提升空间。