在山东进行扩招的高校包括：

1. 青岛农业大学

2. 山东警察学院

3. 山东管理学院

4. 滨州医学院

5. 山东艺术学院

6. 济宁医学院

7. 山东交通学院

8. 济南大学

9. 山东建筑大学

10. 烟台大学

11. 山东中医药大学

12. 潍坊科技学院

13. 青岛理工大学（临沂校区）

14. 齐鲁工业大学（菏泽校区）

15. 鲁东大学

16. 临沂大学

17. 齐鲁师范学院

18. 济宁学院

19. 青岛大学（原山东工商学院）

20. 曲阜师范大学

21. 山东科技大学

22. 山东济南大学

23. 烟台大学

24. 山东建筑大学

25. 山东中医药大学

26. 潍坊科技学院

27. 青岛理工大学

28. 泰山医学院

29. 临沂大学

30. 聊城大学

31. 德州学院

32. 东营职业学院

33. 山东工艺美术学院

34. 山东农业工程学院

35. 齐鲁师范学院

这些大学的扩招计划旨在满足社会需求，提高高等教育的普及率和质量。建议直接咨询相关大学或查看最新的招生简章以获得最准确的信息。