截至2024年，中国大陆共有14所院校开设了殡葬类专业，包括本科和专科院校。以下是开设殡葬专业的部分院校及其专业信息：

本科层次

民政职业大学（北京）：专业为现代殡葬技术与管理，入选北京市特色高水平骨干专业，注重殡葬文化、遗体处理与防腐技术、殡仪服务与管理等领域的教学。

专科层次

长沙民政职业技术学院（湖南长沙）：专业为现代殡葬技术与管理，国家高水平专业群，课程涵盖殡葬文化、殡仪服务、遗体处理、陵园管理等，建有模拟殡仪馆等实训场所。

武汉民政职业学院（湖北武汉）：专业为现代殡葬技术与管理，培养掌握殡葬服务、遗体防腐整容、陵园管理等技能的专业人才。

北京社会管理职业学院（北京）：专业为现代殡葬技术与管理，民政部直属院校，课程涵盖殡葬礼仪、遗体处理、陵园设计等，实训设施先进。

重庆城市管理职业学院（重庆）：专业为现代殡葬技术与管理，国家示范性骨干高职院校，课程设置注重理论与实践结合。

安徽城市管理职业学院（安徽合肥）：专业为现代殡葬技术与管理，课程涵盖殡葬服务与管理、殡葬设备与技术等方向。

曲阜远东职业技术学院（山东济宁）：专业为现代殡葬技术与管理，2024年首次招生，课程设置注重传统殡葬文化与现代管理理念的结合。

云南新兴职业学院（云南昆明）：专业为现代殡葬技术与管理，2023年首次招生，课程涵盖殡葬文化、遗体处理、殡仪服务等。

三门峡社会管理职业学院（河南三门峡）：专业为现代殡葬技术与管理，课程注重传统殡葬文化传承与现代管理理念的融合。

贵州护理职业技术学院（贵州贵阳）：专业为现代殡葬技术与管理，2024年首次招生，标志着该校在职业教育领域的一次创新尝试。

建议：

长沙民政职业技术学院作为国内首个开设现代殡葬教育专业的高等教育院校，被誉为中国现代殡葬教育的开创者，其专业设置和实训设施均处于行业领先地位。

民政职业大学作为我国殡葬行业首个职业本科专业，其设立标志着殡葬教育在高等教育层次上的重要突破，毕业生将具备更全面的殡葬管理知识和技能。

其他高职院校如武汉民政职业学院、北京社会管理职业学院等，也在殡葬专业领域有着丰富的教学经验和实践基地，适合不同层次的学生选择。