文史类和理工类的投档方式如下：

本科提前批常规志愿

第一志愿实行梯度志愿投档。

参考志愿实行院校志愿平行投档。

征求志愿实行专业志愿平行投档。

本科一批、本科二批常规志愿和征求志愿

全实行院校志愿平行投档。

高职（专科）批常规志愿和征求志愿

全实行专业志愿平行投档。

艺术类本科各批次

均实行按专业志愿“一档多投”。

平行志愿投档原则

分数优先：高分考生受益，先按考生总分（文史类为高考合计总分，理工类为高考合计总分）从高到低排序，再按考生填报的平行志愿顺序依次进行检索。

遵循志愿：一旦检索到符合投档条件的院校，即向该院校投档，由高校决定该生录取与否及所录取的专业。

一轮投档：平行志愿投档按“分数优先，遵循志愿”的原则实行一次性投档，未投档的考生不再进行后续志愿的检索和投档。

特殊情况和补充规则

当考生投档成绩及志愿相同但不能全部投档时，则按位次投档。

对思想政治品德考核合格、参加了招生体检、文化成绩与专业考试成绩均达到同批次、同类别录取控制分数线且电子档案状态为“自由可投”的考生，根据考生的成绩位次和考生平行志愿的自然顺序进行志愿检索匹配，对所有考生进行志愿检索匹配完成后，再将考生档案正式投档到相应的志愿学校。

综上所述，文史类和理工类在投档时主要采用平行志愿的方式，按照“分数优先，遵循志愿”的原则进行投档。在特殊情况下，如考生投档成绩及志愿相同，则按位次投档。此外，艺术类本科各批次实行按专业志愿“一档多投”的投档方式。