单独招生是指 普通高校为了选拔优秀学生，实施的一种有目的、有计划的专项招生措施。该招生方式主要针对普通高中毕业生，侧重于职业技能的考核，实行“文化素质 + 职业技能”的评价方式。单独招生的目的是推进中等职业教育考试招生制度改革，加快技术技能人才的选拔。

对口招生则是指 普通高校针对中等职业学校（包括普通中专、职业高中、职业中专、成人中专、技工学校）和综合高中职高班的应历届毕业生进行的一种招生方式。该招生方式主要面向中等职业学校的毕业生，侧重于文化课和专业课的考核，目的是培养应用型高技能人才。

总结：

单独招生：针对普通高中毕业生，侧重于职业技能考核，无需参加全国统一高考。

对口招生：针对中等职业学校毕业生，侧重于文化课和专业课考核，通过单独招生考试录取。