建瓯市提供大专教育的院校包括以下几所：

福建省建瓯市技工学校：

提供函授大专和本科班，联系方式为 （0599）3834761。

福建省建瓯职业中专学校：

提供全日制教育，创办于1984年，2004年被教育部认定为国家级重点校。

福建广播电视大学建瓯电大：

这是福建省政府直属的远程教育新型高等公办学校，属于国家开放大学系统办学的重要组成部分。

武夷山职业学院：

位于学校附近。

建瓯市社会主义学院：

同样位于学校附近。

建瓯市行政学校：

也位于学校附近。

福建农村致富技术函授大学建瓯市分校：

提供函授教育。

建瓯市建州技术学校：

提供技术教育。

南平师范高等专科学校-武夷学院：

提供师范教育。

建议您联系学校或访问官方网站获取最新和详细的信息，以确保获取最准确的招生信息和专业设置。