桂林有多所职业高中，以下是一些比较知名的职业高中，供您参考：

桂林市职业中等专业学校

是桂林市唯一一所全日制普通高中和中等职业学校两校并举的学校，设有多个专业，如信息技术、旅游管理、财务会计等。

桂林市第一职业中等专业学校

以经济管理类专业为主，设有商贸类、旅游类、餐饮类等多个专业。

桂林市第二职业中等专业学校

以工贸类专业为主，设有机电技术、汽车技术等多个专业。

桂林市临桂区职业中等专业学校

以现代服务业类专业为主，设有物流管理、酒店管理等专业。

桂林市旅游职业中等专业学校

公办中职学校，具体专业未详细列出。

桂林市机电职业技术学校

公办中职学校，具体专业未详细列出。

桂林市卫生学校

公办中职学校，具体专业未详细列出。

桂林技师学院（桂林高级技工学校）

公办中职学校，具体专业未详细列出。

桂林市兴安师范学校

公办中职学校，具体专业未详细列出。

全州县中等职业技术学校

公办中职学校，具体专业未详细列出。

桂林东方中等职业技术学校

民办学校，地址在广西桂林秀峰区，开设有二至三年大专、三年中专和一年制技能培训。

桂林林业学校

公办学校，自治区级重点中专学校，地址在广西桂林叠彩区。

桂林新华电脑职业技术学校（桂林新华电脑学校）

民办学校，地址在广西桂林灵川县，主要培训高素质、具有多项特长技能的中式烹调师。

桂林航天工业高等专科学校

公办学校，具体专业未详细列出。

这些学校提供不同领域的职业教育，学生可以根据自己的兴趣和职业规划选择合适的学校和专业。建议您进一步了解各学校的招生简章和专业设置，以做出更明智的选择。