高校在山西不招生的原因可能包括以下几点：

地理位置：

山西的地理位置相对偏远，可能在一定程度上影响了高校在山西的招生意愿。

专业设置：

有些高校的专业设置可能与山西的经济发展需求不匹配，导致其在山西的招生人数较少或暂停招生。

经济条件：

山西的经济条件相对较差，可能无法吸引一些高校前来设立分校或招生。

校区建设：

一些高校在山西的校区建设可能未达到标准，例如山西师范大学临汾学院因校区建设硬件不达标而暂停招生。

报考人数：

山西的报考人数可能较少，导致高校在山西的招生名额不足，部分专业出现缺额情况。

科研资源和人才：

山西在科技发展和教育水平方面相对较落后，缺乏优质的科研资源和人才，这可能是一些高校不在山西招生的原因之一。

高校自身战略：

有些高校可能根据自身发展战略，选择在更有利于发展的地区招生，从而减少在山西的招生名额。

政策因素：

国家和地方政府的教育政策也可能影响高校的招生策略，例如一些高校可能因政策原因暂停在山西的招生。

综上所述，高校在山西不招生是多种因素共同作用的结果。如果山西希望吸引更多高校招生，可以从改善地理位置、加强专业设置与市场需求对接、提高经济条件、加大校区建设投入、提升科研水平和教育质量等方面入手，以吸引更多高校的关注和招生。