在丰台区，有多所大学提供博士学位课程。以下是一些提供博士课程的大学：

北京大学：

中国著名的综合性大学，提供多个学科的在职博士学位项目。

清华大学：

以工科和理科为特色，提供工程、计算机科学、管理等学科的在职博士项目。

北京师范大学：

在教育学、心理学、文史哲等人文学科方面提供非全日制博士学位。

北京航空航天大学：

在航空航天工程、机械工程、材料科学等领域提供非全日制博士学位。

北京理工大学：

在兵器科学与技术、机械工程、材料科学等领域提供非全日制博士学位。

首都经济贸易大学：

市属重点大学，京港大学联盟成员，拥有多个博士和硕士学位点。

装甲兵工程学院：

一所军事工程学院。

中国人民大学：

以社会科学和人文学科著名，特别是法学、经济学和新闻传播学。

中央财经大学：

中国著名的财经类高校，经济学院的经济博士专业备受关注。

北京开放大学：

在丰台社区学院设立北京开放大学丰台分校，提供灵活多样的教学手段和高质量的教育服务。

北京工商大学嘉华学院：

位于丰台区，致力于为学生提供国际化的教育资源和与国际接轨的教学质量。

中国人民解放军军事科学院军校部及其研究生院：

这些学校坐落在北京市丰台区内，教学和科研活动对于培养专业人才和促进社会发展做出了重要贡献。

这些大学在各自的学科领域内都有显著的优势，并且提供了多种博士课程和研究方向，满足不同学生的学术需求。建议您根据自己的兴趣和职业规划，选择合适的大学进行申请。